第二，火候要把握，放土豆的時(shí)候，你第一時(shí)間就把火開(kāi)到最大，我知道你是想把土豆皮炒焦，看起來(lái)更脆黃，但事實(shí)上，這反而破壞了土豆的口感，另一方面，也造成了營(yíng)養(yǎng)損失，所以我建議你先中火炒一分鐘。”

    沈軍說(shuō)著，他身邊已聚了不少人，都在聽(tīng)他評(píng)頭論足。

    “原來(lái)這學(xué)弟的菜就有那么多缺點(diǎn)啊?！?br/>
    “是的，我怎么也吃不下，這家伙一定很厲害。”

    學(xué)生們大多還不認(rèn)識(shí)沈軍來(lái)，學(xué)生們雖然認(rèn)識(shí)沈軍來(lái)，但也沒(méi)說(shuō)什么，畢竟這是廚藝大賽，而非考試。

    高聰聰有些慌亂，如果這些學(xué)生聽(tīng)了沈軍的話(huà)，都把自己的廚藝看得一清二楚，他豈不是得不到這個(gè)冠軍了？

    再說(shuō)，在他心里也是一個(gè)極其高傲的人，從八歲開(kāi)始就跟老爸學(xué)廚藝，他的廚藝，遠(yuǎn)超同輩。

    命中注定要進(jìn)入京都金座，怎么能在這里跌倒呢？

    高聰聰深吸一口氣，沉聲說(shuō)道，“這位學(xué)長(zhǎng)，如果你不懂烹飪，請(qǐng)不要亂開(kāi)口，我爸爸是宋光中老先生的徒弟，我跟他學(xué)了十幾年廚藝，你剛才說(shuō)的，都是基礎(chǔ)知識(shí)，這些錯(cuò)誤如果真有的話(huà)，我第一時(shí)間就知道，你又怎么知道？”

    “這份沈氏藥膳實(shí)習(xí)職位一定要拿到，不只是因?yàn)楣ぷ鹘?jīng)驗(yàn)，更是因?yàn)榘阉?dāng)作踏腳石，邁向更高層次！”高聰聰?shù)难劬α亮恕?br/>
    隔壁廚房臺(tái)上的高一同學(xué)看了一眼這邊的動(dòng)靜，也湊了過(guò)來(lái)，誠(chéng)懇地說(shuō)：“這位學(xué)長(zhǎng)，請(qǐng)你不要雞蛋里挑骨頭，聰聰他已經(jīng)為今天的競(jìng)賽準(zhǔn)備了很久，我們也真心希望他能成為沈氏藥膳餐廳的實(shí)習(xí)生?！?br/>
    “是的，聰聰?shù)牧α课覀兇蠹叶伎吹煤芮宄瑢W(xué)長(zhǎng)你為什么要抓住他不放呢？”

    另外一位學(xué)生說(shuō)

    那幾個(gè)高三的學(xué)生也不說(shuō)話(huà)，一臉的戲謔。

    必須說(shuō)，沈軍現(xiàn)在風(fēng)頭正勁，惹來(lái)不少人不滿(mǎn)，他們很樂(lè)意看到沈軍出丑。

    沈軍摸了摸鼻子，是你想讓我來(lái)指點(diǎn)指點(diǎn)，怎么我一說(shuō)出來(lái)，就又變成了壞人。

    高聰聰聽(tīng)了這么多人夸耀自己，心里有點(diǎn)不自在。

    “老實(shí)說(shuō)，沈氏藥膳店那位年輕的廚師長(zhǎng)已經(jīng)和我談過(guò)了，她很想讓我當(dāng)一名實(shí)習(xí)生，也很想讓我直接轉(zhuǎn)到這家餐廳去工作?？墒俏揖芙^了，沈氏藥膳店不算什么，不過(guò)是最近興起的一家餐館，它不過(guò)是我的踏腳石，我的跳板，”他微笑著說(shuō)。