寧缺毋濫,現(xiàn)在黃金牧場走的是絕對精品路線,那相應(yīng)的黃金酒莊的葡萄酒也不能太過于遜色,凡是次等或者降年份的葡萄酒一律不使用,年份不好就放棄釀造葡萄酒。
同樣的,釀好的葡萄酒保存狀態(tài)不佳的話,那也拒絕裝瓶。確定葡萄酒可以進(jìn)行裝瓶時(shí),還必須對其質(zhì)量進(jìn)行評估,只有保存狀態(tài)最佳的酒液才有資格裝瓶。
這樣嚴(yán)格的質(zhì)量要求,固然會(huì)給酒莊帶來經(jīng)濟(jì)上損失,但也是確保黃金酒莊這個(gè)金字招牌被百年稱頌的必要措施。
在面對質(zhì)量這道大關(guān)時(shí),王皓從來不屈不撓,拒絕“將就”,“任性”到極致。
約翰愣了一下,他原本都已經(jīng)想好了怎么來推廣酒莊的葡萄酒,可是聽到王皓的想法之后卻忍不住欽佩起來。他的方法可以讓黃金牧場變成一個(gè)普通的澳洲酒莊,可以把葡萄酒賣到世界各地,作為中高端酒進(jìn)行飲用。
而王皓的野心更大,直接是把黃金酒莊按照頂級葡萄酒莊園的目的在打造,不生產(chǎn)任何的副牌,就一款最珍貴的酒闖天下。
“今晚玩得愉快點(diǎn),好好慶祝一下?!蓖躔┰陔娫捓锩嬲f道,現(xiàn)在黃金酒莊的葡萄酒暫時(shí)不出售,以后拿來贈(zèng)送給自己的親戚、朋友們得了。
約翰笑著說道:“剛剛上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)自己沒有準(zhǔn)備獲獎(jiǎng)感言。晚上應(yīng)該有派對,我現(xiàn)在先掛了。等回來之后再商量一下今后的路線?”
王皓對此沒有疑問,他點(diǎn)點(diǎn)頭說道:“當(dāng)然沒問題,現(xiàn)在不著急。你們慢慢玩。”
黃金酒莊的發(fā)展方向是變了一次又一次,每次都朝著更好的位置發(fā)展。
哼著小曲,王皓一臉喜慶的朝著生活區(qū)走去,雖然沒指望酒莊賺什么錢,但起碼這兩個(gè)獎(jiǎng)也證明了自己沒有投資錯(cuò),一如既往的明智。
晚餐非常簡單,牛扒配上紅酒。還有點(diǎn)土豆,此時(shí)留在牧場的牛仔越來越少,他們都已經(jīng)找到自己的地方居住。凱蒂家就在托爾小鎮(zhèn),每天完全可以開車來上下班。
“大家聽我說一下,皮特因?yàn)閭€(gè)人原因就要離開我們牧場了,不過以后他還是有很多機(jī)會(huì)回來看我們。我建議這一杯敬皮特!”
王皓舉了舉手中的杯子。朝著眾人示意了一下。
皮特忍不住笑了起來。他將杯子里面的葡萄酒一飲而盡,說道:“這段時(shí)間跟大家相處得非常愉快,我非常舍不得這座神奇的牧場。當(dāng)我在中國吸收霧霾時(shí),我一定會(huì)萬分懷念這邊新鮮的空氣?!?br/>
尼爾喝了一口酒,詫異地問道:“你要去中國?我還以為你要去美國定居呢!怎么回事?”
牧場的人都清楚皮特的前妻跟女兒在邁阿密,之前皮特還特意飛過去看望過她們?,F(xiàn)在黃金牧場正是蒸蒸日上的時(shí)候,他卻要離開,有些人不免猜測他是收到了別人的邀請。
作為黃金牧場里面最具有經(jīng)驗(yàn)的牛仔。皮特可以說是大管家的身份,無論什么事情都會(huì)。王皓很多時(shí)候不在的時(shí)候都是由他來負(fù)責(zé)運(yùn)轉(zhuǎn)。