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剛剛坐下沒多久,就有另外的服務(wù)員把毛巾與開胃酒端了上來,效率不可謂不高。
看著眼前這款富有個(gè)性的開胃酒,王皓跟蘇景兩人卻都不愿意去動(dòng)一下,因?yàn)檫@散發(fā)著果香味的高腳杯里面泡著一枚八角,就是平常鹵制東西時(shí)用到的那種八角。
第一次來這樣高檔的餐廳吃東西,沒想到正菜還沒有上,一杯酒就給自己下馬威。如此黑暗的料理讓蘇景噗嗤一聲笑了起來,“用八角泡酒還真是第一次,你快嘗嘗,然后告訴我怎么樣?!?br/>
好奇地端起杯子輕輕搖晃了一下,像海星一樣漂浮在酒上面的八角也隨著蕩漾,王皓深嗅了一口之后就湊到嘴邊喝了一小口,抿了一口好像還有一點(diǎn)不過癮,他又喝了一口。
“怎么樣,怎么樣?”蘇景壓低聲音問道,她看到王皓臉上豐富多彩的表情,實(shí)在拿不準(zhǔn)這味道到底如何。
輕輕舒了一口氣,王皓愜意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“確實(shí)不錯(cuò),第一口的味道有些怪怪的,果香在你鼻尖縈繞,淡淡的酒精氣息混雜著八角獨(dú)特的香味,讓味蕾來了一次洗禮,相信你會(huì)愛上它的?!?br/>
被這么一說,蘇景也有些意動(dòng)了,她優(yōu)雅的將杯子端起來,然后小酌了一口,微閉著雙眼感受著這獨(dú)特的果酒從舌尖一路滑落到喉嚨,回味著釀造者天馬行空的構(gòu)想。
這個(gè)時(shí)候,一瓶紅酒又被打開送了上來,服務(wù)員用毛巾托著瓶底幫兩人倒酒,同時(shí)介紹說道:“這是產(chǎn)自獵人谷的摩根,非常不錯(cuò)的葡萄酒,紅酒與牛排最配喲?!?br/>
“我覺得比牧場(chǎng)自己釀的葡萄酒還難喝一些,以前可從來沒有這么想過?!碧K景小聲用中文說著,這樣當(dāng)面說別人壞話被聽懂就不好了。
王皓也特別的贊同,雖然牧場(chǎng)的紅酒釀造方法不一定有那么多嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ば?,可是在原材料上卻有過之而無不及。經(jīng)過自己魔力滋潤(rùn)的葡萄一個(gè)個(gè)都顆粒飽滿。不管是直接食用還是壓榨成葡萄酒都很合適,就連一些小鳥雀也經(jīng)常偷偷的跑去啄食。
或許是真正的餐點(diǎn)在廚房火熱烹飪,現(xiàn)在不斷有餐前小點(diǎn)心跟飲料送上來。用玻璃杯裝上的一小片生魚片,看不出是哪種魚。但吃起來卻沒有絲毫的腥味,淡淡的薄荷氣息吃起來非常清爽,用大海的味道將兩個(gè)人的味覺喚醒,準(zhǔn)備迎接更豐富的美食。
不愧是米其林三星的餐廳,不管是餐廳的氛圍還是餐具、服務(wù)員的態(tài)度都特別不錯(cuò)。一道道的菜品接連不斷的被送上來。
這個(gè)時(shí)候擺在兩個(gè)人面前的就是碩大白色長(zhǎng)盤里面的白色前菜。這道菜特別的清爽,食物的色調(diào)都是白色。剛開始以為就是一道果蔬沙拉,不過王皓品嘗了兩口之后發(fā)在柚子、綠杏仁、和一朵朵接骨花里面還隱藏著海洋的味道。
接著他又仔細(xì)嘗了嘗,問了服務(wù)生才知道原來里面還放了新鮮的龍蝦肉和生魚片。柚子果肉的微酸和清甜的果香味將龍蝦肉和生魚片裝點(diǎn)的更加鮮美!
主菜還沒有上,王皓跟蘇景兩個(gè)人都已經(jīng)開始大快朵頤了,不管是蟹皇粥還是黑松露小條都特別開胃,原本還沒有怎么饑餓的兩個(gè)人不知不覺中已經(jīng)把腸胃給打開了,準(zhǔn)備大吃一頓。
“王先生,這是我們主廚邁克特別為你們獻(xiàn)上的安格斯牛肉配黑谷粒。用葡萄藤特別烤制出來的牛肉鮮嫩又富有葡萄的清香氣息,用谷物特別喂養(yǎng)的安格斯牛肉質(zhì)頂尖。是我們餐廳的招牌菜。”
王皓能坐上現(xiàn)在這個(gè)位置,很大程度上都是依靠了牛肉,他也想試試現(xiàn)在餐廳的牛肉跟自己牧場(chǎng)的牛肉到底有什么差距。