牛雜三星湯的名頭是越來越響，來買的人越來越多，她跟賴三這一場風(fēng)波在硯池坊算是出了名，好幾日不見賴三在街上晃蕩。

    旁邊攤位上的鄰居笑道，“趙娘子，你這剖腹探病可是名聲大噪了，多日不見賴三了，我這心里暢快了不少，他估計能消停一陣子?！?br/>
    有些人聽了這街巷趣事專門來嘗嘗三星湯和鹵牛雜，順便看看趙記牛雜鋪的老板是不是傳聞中那樣的母老虎，見到攤位上是兩個文縐縐的小娘子覺得反差很大，一來二去牛雜湯的生意倒是好了不少。

    趙如意估計著每日的牛雜用材消耗，進貨時逐漸遞增。

    往日里，鄭屠戶的牛雜都是大方地半賣半送，這幾日趙如意去生肉鋪子的時候，發(fā)現(xiàn)以前沒人要的牛雜居然變得暢銷，去晚了都不剩什么。

    鄭屠戶支支吾吾有些不好意思，“這幾日牛雜賣的快?！?br/>
    趙如意略一思索，也不多問什么，“我也沒有占便宜的意思，這牛雜多少錢，隨著你的定價就是，隨市就漲本來就是做買賣的常情，現(xiàn)在牛雜是多少錢一副？”

    “九十文?！?br/>
    “那明天給我留一副，這是定錢。”

    趙如意先付了四十文。

    低技術(shù)門檻的東西就是這樣的，一家做起來，就容易出現(xiàn)跟風(fēng)的人，大不了走薄利多銷的路線，這牛雜三星湯，她本來也沒有打算賣多長時間，春寒料峭的時候人們還愛喝口熱湯，等轉(zhuǎn)了夏季，天氣熱了，她就準(zhǔn)備做冷吃牛肉等冷盤。

    她走遠路去西市轉(zhuǎn)了一圈，西市東西多，物價也不便宜，她在一家牛肉鋪子里找到了牛雜，拎著這里賣一百文一副的牛雜往回走。

    西市牛肉鋪子的伙計也跟她念叨最近牛雜漲價快，“以前都沒人多看一眼，現(xiàn)在倒是暢銷了起來，聽說有人做起了牛雜湯味道很不錯?！?br/>
    趙如意估摸著，味道很不錯的牛雜湯，說的就是自家。

    回到家程珂還沒有放學(xué)回來，阿姐在準(zhǔn)備明天用的東西，清洗碗筷，這幾日雖然生意沒有受到影響還有些火爆的趨勢，但阿姐總是有些擔(dān)心。

    “我覺得賴三肯定不會就此罷休，這等地痞流氓，哪有什么道理可講。”

    趙如意打了井水，開始清洗牛腸，尋常人說牛雜的腥氣重，也有沒清洗干凈的緣故。她安慰道，“阿姐，有些事就順其自然吧，賴三既然是不講理，那我們擔(dān)心也沒有什么用，該來的麻煩總會來的，我們就算退讓這一次，下次他還是會過來找事，沒有理由。”

    “賴三張口就要十兩銀子，若是十文我當(dāng)下就給了，他能離開遠點兒就行?！?br/>